崗位職責：
1、負責生產系統的全面統籌工作,完成企業戰略目標和任務，人才隊伍的梯度建設。
2、生產現場的品質監控和衛生管理工作;本部門各項體系的實施擬定各項管理制度實施和貫徹。
2、負責產品的品質原因分析并采取有力措施進行糾正和預防工作。
3、負責各項消耗的控制,擬定各項指標的考核辦法,并組織實施。
4、生產計劃和生產訂單審簽下達;協調生產進度安排,落實溝通原料,包裝材料進貨和市場發貨的協調。
5、負責工程設備科的設備、工程維護、維修工作。
6、監督車間生產工藝記錄整理歸檔工作。
7、生產線的技術改造工作。
8、履行本部門的人力資源管理職能。
9、完成公司領導交辦的其它工作。
崗位要求：
1.有5年的食品生產主管經驗、具備較強的領導及管理能力，善于溝通，具備出色的組織協調能力及分析判斷能力
2.熟悉生產成本控制，統籌運作，熟悉生產作業流程和工藝規程，熟悉生產質量控制管理，熟練掌握精益生產；
3.為人正直、責任心強、作風嚴謹、工作仔細認真；
4.能承受高強度的工作壓力。