1.負責原輔材料、包裝材料、半成品和成品的檢驗，確保產品質量符合標準。這需要對各種樣品進行物理和化學檢驗，包括使用各種分析儀器和設備進行實驗和分析。
2.認真做好檢驗記錄，正確處理和整理檢驗數據，并出具檢驗報告。這需要保證數據的準確性和完整性，以便為生產和管理提供有效的依據。同時，對實驗中出現的各種現象要及時做好原始記錄，并對各項檢驗結果及結論負責。